Arrozcocido con setas Maitake Ingredientes (para 2-3 personas) Arroz 2 Setas Gomai 100g (3.53oz) 2 cucharadas de salsa de soja y sake 1/2 cucharadita de caldo dashi al estilo japonés Cómo hacer arroz cocido con setas Maitake Aguza el arroz y remójalo en agua durante 30 minutos. Deseche el agua, añada la salsa de soja, el sake
Recetade Arroz Meloso con Setas, un plato de arroz muy sencillo y fácil de hacer, no necesitamos la Thermomix para realizarlo, la textura de este arroz es muy parecida a la que tiene un risotto, con la salvedad que en vez de utilizar queso Parmesano y mantequilla, utilizaremos aceite de oliva virgen extra. Añadiendo el court-bouillon (caldo corto) poco a
Enunos 20 minutos aproximadamente, el arroz estará en su punto de cocción. Ahora es el momento de comprobar el punto de sal y agregar si es necesario. Incorporamos los gambones y removemos para que todos los sabores se mezclen bien. Ya tenemos listo nuestro arroz meloso con gambones, así que solo queda emplatar y Arrozmeloso con pollo, setas y verduras de temporada: Para una receta más saludable y colorida, puedes añadir zanahorias, pimientos, guisantes u otras verduras al arroz. Esto no solo mejora el valor nutricional del plato, sino que también le proporciona una variedad de sabores y texturas. . 280 240 248 471 475 83 218 73arroz meloso con pollo y setas
