183recetas caseras de berenjenas rellenas horno bechamel compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Berenjenas rellenas de Verduras al horno!!đ y muchas mĂĄs.
BERENJENASRELLENAS DE ATUN CON BECHAMEL (4 Raciones) INGREDIENTES: 4 Berenjenas, 2 Pimientos verde y rojo, 2 Zanahorias, 1 Cebolla, 2 d. de Ajo, 2 Latitas de AtĂșn al natural, Queso Eatlean rallado, 3 C. S. de Aceite de Oliva Virgen, Sal Pimienta, Salsa Bechamel. PREPARACION: Corta las berenjenas a lo largo y por Elcocinero Karlos Arguiñano elabora una receta que siempre triunfa en Cocina Abierta: Berenjenas rellenas con bechamel de queso azul, un plato completo, fĂĄcil de preparar y delicioso ÂĄideal para cenar y saborearlo en familia! Todos quedarĂĄn contentos y satisfechos. Ingredientes, elaboraciĂłn, paso a paso y vĂdeo de la receta. 1 Precalentar el horno a 180°C. 2. Cortar las berenjenas por la mitad, retirar la pulpa y reservar. 3. En una sartĂ©n con aceite de oliva, sofreĂr la cebolla, los ajos y el pimiento picados. Agregar la pulpa de las berenjenas picada y cocinar durante unos minutos. 4. Añadir el atĂșn escurrido y el tomate frito. Ingredientes4 berenjenas grandes 4 latas de atĂșn (unos 300 g. atĂșn en migas (escurrido de aceite)) 100 ml. de salsa de tomate frito 2 cebollas grandes Aceite de oliva virgen . 219 196 298 408 116 110 160 334