ELABORACI脫Nde las Habas con chocos al estilo de Huelva. En una cazuela (mejor de barro) fre铆mos la rebanada de pan y los ajos pelados y enteros. Retiramos e incorporamos a ese aceite la cebolla picada y despu茅s de rehogarla unos minutos, ponemos el tomate, el piment贸n y al momento el choco limpio y cortado en tiras.
Paso2. 2. Luego, agrega el arroz poco a poco y removiendo contantemente, cocina a fuego medio durante 20 minutos m谩s hasta cocer el arroz y terminar la cocci贸n de los garbanzos dej谩ndolos bien blandos y obteniendo una preparaci贸n cremosa. Una vez listos sirve de inmediato en platos hondos con un toque de aceite de oliva en la superficie.
Preparaci贸nde la receta. Picamos la cebolla finamente, la pochamos a fuego suave en una cacerola con un poco de aceite de oliva virgen extra. Limpiamos el choco, que cortamos en trocitos. Pelamos los langostinos. Cuando la cebolla comience a dorarse, los a帽adimos a la cazuela y salteamos. A帽adimos la harina, mezclamos y cocinamos.
C贸mohacer garbanzos con langostinos. Dificultad: F谩cil. Tiempo total 1 h ; Elaboraci贸n 15 m; Cocci贸n 45 m; Si se parte de langostinos sin pelar, hay que empezar limpi谩ndolos cuidadosamente
Paso1. Haremos un sofrito con el pimiento, la cebolla y los ajos, todo cortado en brunoise. Paso 2. Cuando este bien pochado agregaremos el choco bien limpio y cortado en dados. Paso 3. Pasado unos minutos a帽adimos el vino blanco y esperamos a que el alcohol se evapore para despu茅s ponerle la salsa de tomate. Paso 4.
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como hacer garbanzos con chocos
